Chef concierge
Présentation du métier
Le chef concierge est l'interlocuteur privilégié des clients d'un hôtel de luxe. Réservations exclusives, recommandations, demandes sur mesure ou impossibles : il s'appuie sur un large réseau de partenaires pour rendre chaque séjour unique. Il encadre l'équipe de conciergerie et entretient une relation de confiance avec une clientèle exigeante et fidèle. Discrétion, sens du service et maîtrise des langues sont essentiels.
Missions principales
- Accueillir les clients et anticiper leurs attentes
- Organiser réservations, transports, visites et demandes exceptionnelles
- Développer un réseau de partenaires : restaurants, boutiques, prestataires
- Encadrer l’équipe de concierges et de bagagistes
- Créer des expériences sur mesure pour une clientèle exigeante
Formation recommandée
Bachelor en Management Hôtellerie et Gastronomie (Alternance)
- Une formation en alternance pour apprendre le métier au contact des clients d'un établissement
- Le pilotage des services dans une démarche qualité, au cœur de l'expérience client
- Le management d'équipe et la commercialisation d'une offre en multicanal
Master en Hospitality Management (Alternance)
- Deux ans d'alternance pour gagner en expérience dans l'hôtellerie internationale
- Le management et le pilotage de la performance d'un établissement
- Une montée en compétences pour évoluer vers des postes de direction de l'hébergement
Salaire après 2 ans
En France
32 000 – 38 000 € brut/an
À l'international
30 000 – 45 000 € brut/an
Évolution de carrière
- Après 3 à 5 ans : chef concierge d’un palace, membre des Clefs d’Or
- Après 8 à 10 ans : directeur de l’expérience client ou directeur hébergement
- Autre voie : création d’une conciergerie privée de luxe
Candidater
