Directeur hébergement
Présentation du métier
Le directeur hébergement supervise la réception, les étages, la conciergerie et parfois le spa. Il veille à la qualité de l'accueil et du séjour, organise les plannings, recrute et forme les équipes. Il suit la satisfaction des clients, le taux d'occupation et les coûts de son département, et contribue directement à la performance de l'hôtel. C'est souvent une étape clé vers la direction d'un établissement.

Missions principales
- Superviser la réception, les étages, la conciergerie et les réservations
- Garantir un accueil et un séjour irréprochables
- Recruter, former et encadrer les équipes
- Suivre les indicateurs : taux d’occupation, satisfaction, coûts
- Assurer l’entretien et la qualité des chambres et espaces
Formation recommandée
Bachelor in Hospitality Management
- Les bases du management hôtelier : réception, étages, qualité de service
- Un cursus en français et en anglais pour accueillir une clientèle internationale
- Des stages pour gagner rapidement en responsabilité dans les services hébergement
Master en Hospitality Management (Alternance)
- Deux ans d'alternance pour cumuler diplôme et expérience terrain en hôtel
- Le pilotage de la performance économique et financière d'un établissement international
- Le management d'équipe et la conduite de projets, au cœur du métier de directeur hébergement
Salaire après 2 ans
En France
36 000 – 44 000 € brut/an
À l'international
36 000 – 50 000 € brut/an
Évolution de carrière
- Après 3 à 5 ans : directeur hébergement d’un palace ou d’un grand hôtel
- Après 8 à 10 ans : directeur général adjoint ou directeur d’hôtel
- Autre voie : direction des opérations d’un groupe hôtelier
