होटल स्कूल के बाद आप क्या काम कर सकते हैं?

होटल स्कूल के बाद आप क्या काम कर सकते हैं?

होटल स्कूल चुनना अक्सर होटल और होटल प्रबंधन व्यवसायों में एक पेशेवर परियोजना की शुरुआत का प्रतीक है। इस रास्ते पर चलने से पहले, इस क्षेत्र द्वारा पेश किए गए वास्तविक अवसरों और विकास की संभावनाओं को समझना उपयोगी होता है।

होटल उद्योग फ्रांस और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विभिन्न प्रक्षेपवक्र प्रदान करता है। स्नातक स्वतंत्र होटलों, अंतर्राष्ट्रीय समूहों या संरचनाओं में काम कर सकते हैं जो होटल परिसंपत्तियों के परामर्श और प्रबंधन में विशिष्ट हैं।

होटल प्रबंधन में अध्ययन परिचालन, वित्तीय और रणनीतिक कार्यों तक पहुंच प्रदान करते हैं। स्कूल प्रबंधन में ज़िम्मेदारी के पदों पर प्रगति के लिए वे अक्सर शुरुआती बिंदु होते हैं। यह प्रगति आम तौर पर संपर्क में आने वाले पेशेवर अनुभवों की बदौलत बनाई जाती है उपक्रमों होटल मानकों को जानने और लागू करने के लिए।

होटल मैनेजर

होटल प्रबंधक होटल उद्योग में एक केंद्रीय भूमिका निभाता है। वह सभी सेवाओं की देखरेख करता है, वाणिज्यिक रणनीति को परिभाषित करता है, वित्तीय प्रदर्शन का विश्लेषण करता है और ग्राहक अनुभव की गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।

होटल स्कूल के बाद करियर शायद ही कभी इस स्तर पर सीधे शुरू होता है। पाठ्यक्रम आम तौर पर तार्किक प्रगति का हिस्सा होता है। स्नातक अक्सर रिसेप्शन मैनेजर, आवास प्रबंधक, या सहायक प्रबंधक जैसी भूमिकाओं से शुरू होते हैं।

अनुभव और जिम्मेदारी की धारणा के साथ, प्रबंधन कार्यों तक पहुंच सुसंगत हो जाती है।

फ्रांस में, होटल मैनेजर का पारिश्रमिक आम तौर पर बीच में भिन्न होता है 45,000 यूरो सकल और 80,000 यूरो सकल वार्षिक स्थापना की श्रेणी के अनुसार। हाई-एंड होटलों में या अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, ये स्तर अधिक हो सकते हैं।

एक मांग वाला पेशेवर विसर्जन, जैसे कि द कैसल कोर्स अक्सर इस प्रकार के फ़ंक्शन में अपेक्षित कौशल विकसित करना संभव हो जाता है।

रेवेन्यू मैनेजर

होटल प्रतिष्ठान के आर्थिक प्रदर्शन में राजस्व प्रबंधक एक रणनीतिक भूमिका निभाता है। यह मांग का विश्लेषण करता है, मूल्य निर्धारण नीतियों को समायोजित करता है, और प्रति उपलब्ध कमरे में राजस्व का अनुकूलन करता है।

उनका काम सीधे होटल की लाभप्रदता को प्रभावित करता है। यह पेशा मुख्य रूप से संरचित समूहों या अंतर्राष्ट्रीय श्रृंखलाओं के भीतर विकसित किया गया है।

इसके लिए विश्लेषण करने की मजबूत क्षमता और बाजार की गतिशीलता की अच्छी समझ की आवश्यकता होती है। अंतर्राष्ट्रीय चुनौतियों का जल्द सामना करने से अक्सर ज़िम्मेदारी के पदों के प्रति विकास में आसानी होती है, विशेष रूप से, यहां दिए गए अवसरों की बदौलतअंतरराष्ट्रीय।

एक स्नातक एक विश्लेषक के रूप में नौकरी प्राप्त कर सकता है जो स्कूल छोड़ते ही वापस आ गया है। कई वर्षों के अनुभव के बाद, एक वरिष्ठ राजस्व प्रबंधक या बहु-प्रतिष्ठान प्रबंधक के रूप में विकास संभव हो जाता है।

प्रवेश वेतन आम तौर पर बीच में होते हैं 30,000 यूरो सकल और 35,000 यूरो सकल सालाना, तक की प्रगति के साथ 50,000 यूरो या उससे अधिक प्रबंधित परिधि के अनुसार।

आवास प्रबंधक

आवास प्रबंधक रिसेप्शन, रूम सर्विस और कभी-कभी कंसीयज का समन्वय करता है। वह सेवा की गुणवत्ता, ग्राहकों की संतुष्टि और परिचालन टीमों के प्रबंधन को सुनिश्चित करता है।

होटल स्कूल के बाद करियर में यह पद एक महत्वपूर्ण कदम है। यह आपको संचालन की वैश्विक दृष्टि प्राप्त करने की अनुमति देता है और आपको व्यापक जिम्मेदारियों के लिए तैयार करता है।

स्कूल में, टीमवर्क और शिक्षण वातावरण इन समन्वय कौशल के विकास में योगदान करते हैं, विशेष रूप से कैंपस लाइफ।

वेतन आम तौर पर बीच में शुरू होता है 28,000 यूरो सकल और 32,000 यूरो सकल वार्षिक और की ओर विकसित हो रहे हैं 40,000 यूरो से 50,000 यूरो अनुभव के साथ।

कैटरिंग डायरेक्टर (फूड एंड बेवरेज मैनेजर)

रेस्तरां मैनेजर, जिसे अक्सर बुलाया जाता है एफ एंड बी मैनेजर, किसी प्रतिष्ठान की बहाली से संबंधित सभी गतिविधियों का पर्यवेक्षण करता है।

वह रेस्तरां, बार और इवेंट सेवाओं का समन्वय करता है। वह लागतों को नियंत्रित करता है, टीमों की निगरानी करता है और बिक्री के विभिन्न बिंदुओं की लाभप्रदता विकसित करता है।

इस नौकरी के लिए एक मजबूत परिचालन उपस्थिति और बड़ी टीमों को प्रबंधित करने की क्षमता की आवश्यकता होती है।

सहायक या बटलर के रूप में प्रारंभिक अनुभव के बाद, रेस्तरां प्रबंधन तक पहुंच आम तौर पर कई वर्षों के अनुभव के बाद आती है।

मुआवजा चारों ओर से शुरू होता है 30,000 यूरो सकल वार्षिक और इससे अधिक हो सकता है 55,000 यूरो उच्च स्तरीय प्रतिष्ठानों में।

इस प्रकार की ज़िम्मेदारी के प्रति विकास अक्सर उचित समर्थन पर आधारित होता है, विशेष रूप से इसके लिए धन्यवाद छात्र सेवाएं।

क्या आप होटल स्कूल के बाद परामर्श में काम कर सकते हैं या अपना खुद का होटल बना सकते हैं?

कुछ स्नातक अपने करियर को रणनीतिक परामर्श या होटल परिसंपत्ति प्रबंधन पर केंद्रित करते हैं। कंसल्टेंट्स संस्थानों को विकसित करने, उनका अनुकूलन करने और उनका स्थान बदलने के लिए अपनी परियोजनाओं में निवेशकों और ऑपरेटरों की सहायता करते हैं। अपने हिस्से के लिए, होटल एसेट मैनेजर मालिक का प्रतिनिधित्व करता है और होटल या एसेट पोर्टफोलियो के वित्तीय प्रदर्शन का विश्लेषण करता है। इन नौकरियों के लिए ठोस वित्तीय समझ और पूर्व परिचालन अनुभव की आवश्यकता होती है।

एक जूनियर परामर्शदाता इन दोनों के बीच प्राप्त कर सकता है 35,000 यूरो सकल और 45,000 यूरो सकल वार्षिक। इसके बाद विकास उन मिशनों और जिम्मेदारियों की जटिलता पर निर्भर करता है जिन्हें सौंपा गया है।

कुछ पेशेवर अपनी विशेषज्ञता को पूरक बनाने का विकल्प भी चुनते हैं, जिसकी बदौलत वोकेशनल ट्रेनिंग।

उद्यमिता एक और संभावित प्रक्षेपवक्र है। कुछ स्नातक अपना खुद का प्रतिष्ठान बनाते हैं या आतिथ्य में एक अवधारणा विकसित करते हैं। इस ओरिएंटेशन के लिए वित्तीय प्रबंधन, मार्केटिंग और होटल संचालन की अच्छी पकड़ की आवश्यकता होती है।

होटल स्कूल के बाद करियर की क्या संभावनाएं हैं?

होटल उद्योग मजबूत अंतरराष्ट्रीय गतिशीलता प्रदान करता है। पर्यटन वैश्विक अर्थव्यवस्था के एक संरचनात्मक क्षेत्र का प्रतिनिधित्व करता है और होटल प्रबंधन में प्रशिक्षित प्रोफाइल की मांग का समर्थन करता है।

स्नातक अक्सर प्रबंधन पदों और फिर स्कूल प्रबंधन में प्रगति करने से पहले परिचालन कार्यों से शुरू करते हैं। प्रगति मुख्य रूप से अर्जित अनुभव, अंतर्राष्ट्रीय गतिशीलता और बढ़ती जिम्मेदारियों को लेने की क्षमता पर निर्भर करती है।

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