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Barrière

Stagiaire Barman/Barmaid

Maison Barrière Vendôme - Paris

Date de début

1er février 2025

Pré-requis

Bac+2 Minimum

Descriptif du poste

Description de la mission

Le Groupe Barrière recrute pour l’ouverture prochaine d’un nouvel hôtel 5* Parisien

Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable F&B et de l’équipe encadrante. Vous évoluez au sein d’une équipe de 9 personnes.

Dans un environnement privilégié vous apporterez une attention de chaque instant à nos hôtes d’exception.


Devenez acteur de la réussite de cette ouverture en plein cœur de Paris !

  • Accueillir les clients et assurer un service de qualité au bar afin de garantir la satisfaction clientèle
  • Exécuter la production des consommations selon les fiches techniques
  • Faire les mises en place du bar et participer aux animations
  • Réceptionner les produits, suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
  • Créer une ambiance festive en animant le lieu
  • Assurer, contrôler le nettoyage et le rangement


Prise de poste: immédiate

Processus

Préqualification téléphonique
Entretien d’1h en présentiel

Profil

  • Une bonne connaissance des standards et exigences du secteur du luxe
  • Une présentation soignée
  • Un sens aigu du service client, avec une attention méticuleuse aux détails et à la qualité
  • Une personnalité souriante, dynamique et attentive
  • Une excellente maîtrise de l’anglais et autres langues sont un plus

Descriptif de l'entreprise

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

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