कामेल मेबर्की - निर्देशक
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वोकेशनल ट्रेनिंग

गैस्ट्रोनॉमी, आतिथ्य, ग्राहक सेवा और प्रबंधन में अपने कौशल का विकास करें

हमारे सतत शिक्षा पाठ्यक्रम पेशेवरों को उनके कौशल विकास में सहायता करने, टीम के प्रदर्शन को मजबूत करने और उत्कृष्टता के लिए लक्ष्य बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। चाहे वह आपके खाना पकाने और पेस्ट्री कौशल को बेहतर बनाने का सवाल हो, हाई-एंड होटलों के कोड को परिष्कृत करने या आपके प्रबंधकीय कौशल को विकसित करने का सवाल हो, हमारे कार्यक्रम आपके क्षेत्र की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। विशेषज्ञों द्वारा संक्षिप्त, परिचालित और वितरित किए जाने वाले, वे आपकी नौकरियों, आपकी चुनौतियों और आपके प्रतिष्ठानों के अनुकूल होते हैं। कैटलॉग में उपलब्ध या मापने के लिए बनाए गए, वे हमारे कैंपस में या सीधे आपकी कंपनी के भीतर आयोजित किए जाते हैं।

IFH, जीवन के लिए एक कोर्स

फ्रांसीसी और अंतर्राष्ट्रीय विशेषज्ञों द्वारा डिजाइन और नेतृत्व में, फ्रेंच इंस्टीट्यूट ऑफ हॉस्पिटैलिटी के कार्यक्रमों का उद्देश्य सेक्टर के पेशेवरों के लिए है, और मांग वाले गैस्ट्रोनॉमी और होटलों के विकास के लिए आवश्यक तकनीकों की महारत हासिल करने की अनुमति देते हैं, जो परंपरा में निहित हैं और दृढ़ता से भविष्य की ओर मुड़े हुए हैं।
प्रशिक्षण तीन विषयों के आसपास बनाया गया है:

गैस्ट्रोनॉमी

पेस्ट्री, कुकिंग, बेकरी, कैटरिंग, चॉकलेट, कैटरिंग में एआई, वेजिटेबल कुकिंग...

आतिथ्य और ग्राहक सेवा

रिसेप्शन, आसन और इशारे, गवर्नेंस, अप-सेलिंग और क्रॉस-सेलिंग, राजस्व प्रबंधन, शिष्टाचार और पारस्परिक कौशल, टेबलवेयर...

मैनेजमेंट

AI, परिचालन संगठन, टीम प्रबंधन, सतत विकास...

IFH प्रशिक्षण कार्यशाला — होटल और गैस्ट्रोनॉमी

पेशेवर प्रशिक्षण

हमारे कोर्स के बारे में जानें

हमारे स्पीकर्स

आपकी सफलता के लिए समर्पित पेशेवर

फ्रांस्वा गगनायर का पोर्ट्रेट - IFH में खाना पकाने का प्रशिक्षक

स्टीफ़न डुवल

गैस्ट्रोनॉमी

किचन
फ्रांस्वा गगनायर का पोर्ट्रेट - IFH में खाना पकाने का प्रशिक्षक

फ्रेंकोइस गगनायर

गैस्ट्रोनॉमी

किचन
लिंडा वोंडगारा का पोर्ट्रेट — IFH में पेस्ट्री ट्रेनर

लिंडा वोंडगारा

गैस्ट्रोनॉमी

पेस्ट्री
जेरेमी कम का पोर्ट्रेट - IFH में होटल और ग्राहक सेवा ट्रेनर

जेरेमी कोम

आतिथ्य और ग्राहक सेवा

तकनीकी जानकारी

प्रथम नाम अंतिम नाम

नौकरी का शीर्षक
ESSEC logo
स्टीफन डुवल का पोर्ट्रेट — IFH में खाना पकाने का प्रशिक्षक

फैब्रिस अफुटा

मैनेजमेंट

फाइनेंस
स्टीफन डुवल का पोर्ट्रेट — IFH में खाना पकाने का प्रशिक्षक

जेवियर बर्गर

गैस्ट्रोनॉमी

चॉकलेट फैक्ट्री
स्टीफन डुवल का पोर्ट्रेट — IFH में खाना पकाने का प्रशिक्षक

पियरे कोच

गैस्ट्रोनॉमी

किचन
स्टीफन डुवल का पोर्ट्रेट — IFH में खाना पकाने का प्रशिक्षक

जोएल डेविव्स

गैस्ट्रोनॉमी

बेकरी

आपकी परिचालन आवश्यकताओं के अनुकूल 3 प्रारूप

चाहे आप अपनी टीमों को क्षेत्र में प्रशिक्षित करना चाहते हैं या उन्हें एक समर्पित सेटिंग में डूबने की पेशकश करना चाहते हैं, IFH तीन लचीले प्रारूप प्रदान करता है: संपूर्ण शैक्षिक अनुभव के लिए स्कूल सत्र, आपकी दैनिक वास्तविकताओं को पूरा करने के लिए किसी कंपनी में सीधे प्रशिक्षण, और अपने मानकों, प्रक्रियाओं या सेवा रणनीति पर पुनर्विचार करने के लिए परामर्श सहायता।
टीम स्पोर्ट्स खेलते हुए IFH के छात्र

स्कूल ट्रेनिंग

हमारे मुख्य प्रशिक्षकों के नेतृत्व में, हमारे पाठ्यक्रम आपकी टीमों को एक उत्कृष्ट तल्लीनता प्रदान करते हैं। वे दक्षता, सेवा की गुणवत्ता और ग्राहकों की संतुष्टि को मजबूत करने के लिए पाक संबंधी जानकारी, लक्जरी कोड और प्रबंधकीय कौशल विकसित करते हैं।

आपकी कंपनी में प्रशिक्षण पाठ्यक्रम

हमारे प्रशिक्षण मॉड्यूल आपकी परिचालन चुनौतियों के अनुकूल होते हैं और इन्हें सीधे आपके प्रतिष्ठान में तैनात किया जा सकता है। IFH आपके लिए एक विशेष कार्यक्रम तैयार करता है, जिसे आपके उद्देश्यों, आपकी टीमों और आपके शेड्यूल के अनुसार आपके काम के माहौल के केंद्र में तत्काल प्रभाव के लिए डिज़ाइन किया गया है।
होटल उद्योग में इस्तेमाल किया जाने वाला आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस इंटरफेस
बिजनेस गेम वर्कशॉप में भाग लेने वाले IFH छात्र

कंसल्टिंग

क्या आप गैस्ट्रोनॉमी, होटल या प्रबंधन में रणनीतिक चुनौती का सामना कर रहे हैं? हमारे विशेषज्ञ आपकी प्रक्रियाओं को अनुकूलित करने, आपके सेवा मानकों को बढ़ाने या आपकी विकास रणनीति को परिभाषित करने में आपकी सहायता करते हैं।
बिजनेस गेम वर्कशॉप में भाग लेने वाले IFH छात्र
IFH प्रशिक्षण कार्यशाला — होटल और गैस्ट्रोनॉमी

पेशेवर प्रशिक्षण

हमारे कोर्स के बारे में जानें

हमारे प्रशिक्षण केंद्र

ट्रोकैडेरो कैंपस

7 रुए लेओ डेलिबेस, 75016

मेट्रो लाइन 2 — विक्टर ह्यूगो स्टेशन

विक्टर ह्यूगो

मेट्रो लाइन 6 — बोइसिएर/ट्रोकैडेरो स्टेशन

बोइसिएर/ट्रोकाडेरो

मेट्रो लाइन 9 — ट्रोकैडेरो स्टेशन

Trocadero

निजी पार्किंग उपलब्ध

निजी पार्किंग उपलब्ध

IFH Trocadéro Campus — प्रशिक्षण कक्ष और स्थान

रुंगिस अकादमी

चेविली-लारू, 94550

रूंगिस एकेडेमी तक पहुँचें - चेविली-लारू 94550

चेविली-लारू, 94550

निजी पार्किंग उपलब्ध

निजी पार्किंग उपलब्ध

IFH प्रशिक्षण केंद्र — रूंगिस अकादमी

प्रशिक्षण के लिए अनुदान

चाहे आप अपनी टीमों को क्षेत्र में प्रशिक्षित करना चाहते हैं या उन्हें एक समर्पित सेटिंग में डूबने की पेशकश करना चाहते हैं, IFH तीन लचीले प्रारूप प्रदान करता है: संपूर्ण शैक्षिक अनुभव के लिए स्कूल सत्र, आपकी दैनिक वास्तविकताओं को पूरा करने के लिए किसी कंपनी में सीधे प्रशिक्षण, और अपने मानकों, प्रक्रियाओं या सेवा रणनीति पर पुनर्विचार करने के लिए परामर्श सहायता।

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आपका व्यवसाय पेस्ट्री (NAF कोड 1071D), बेकरी/पेस्ट्री (NAF कोड 1071C) (क्राफ्ट व्यवसाय), कन्फेक्शनरी/चॉकलेट (NAF कोड 1082Z), बिस्कुटरी (NAF कोड 1082Z), बिस्कुट (खुदरा विक्रेताओं और खुदरा विक्रेता-निर्माता) की पेशेवर शाखा के अंतर्गत सूचीबद्ध है।

यदि प्रतिभागी एक स्व-नियोजित व्यवसाय प्रबंधक है: सहायता के लिए किसी भी अनुरोध के लिए कृपया IFH से संपर्क करें। — यदि प्रतिभागी एक नियोजित या वेतनभोगी व्यवसाय प्रबंधक है: आप OPCO EP पर निर्भर हैं। सहायता के लिए आपका अनुरोध केवल साइट पर ऑनलाइन किया जाता है www.opcoep.fr। आप 01 53 00 86 00/01 53 00 86 01 पर OPCO EP सलाहकार से संपर्क कर सकते हैं

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आपका व्यवसाय होटल, रेस्तरां, अवकाश और पर्यटन व्यवसाय (संबंधित NAFS कोड (5510Z, 5610A, 5610B, 5630Z, 5629A और 5629B, 5629A और 5629B, 5629A और 5629B, 5629B, 5629B, 5629B और 5629B, 5629B, 5629B और 5629B, 5629B और 5629B, 5629B) की पेशेवर शाखा के अंतर्गत सूचीबद्ध है, 5629B और 5629B, 5621Z, 5590Z,9311Z, 9604Z)

यदि प्रतिभागी एक सशुल्क या नियोजित व्यवसाय प्रबंधक है: आप AKTO पर निर्भर हैं। साइट से परामर्श करने के लिए धन्यवाद। www.akto.fr। साइट पर, आपको “कंपनी” अनुभाग में सभी संपर्क विवरण और जानकारी मिलेगी। सहायता के लिए आपका अनुरोध केवल ऑनलाइन किया जाता है। — यदि प्रतिभागी स्व-नियोजित व्यवसाय प्रबंधक है: तो आप AGEFICE (दूरभाष 01 44 69 80 10) पर निर्भर हैं। साइट से परामर्श करने के लिए धन्यवाद www.communication-agefice.fr जिस पर आपको देखभाल के लिए आपके अनुरोध, देखभाल के मानदंड और आपके क्षेत्र के अनुसार आपके स्वागत बिंदुओं के संपर्क विवरण से संबंधित जानकारी मिलेगी।

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आपका व्यवसाय किसी अन्य NAF कोड (पेशेवर शाखा) पर निर्भर करता है

हम आपको यह जानने के लिए अपने एकाउंटेंट से संपर्क करने के लिए आमंत्रित करते हैं कि आपकी पेशेवर शाखा किस ओपीसीओ वित्तपोषण संगठन पर निर्भर करती है और आप व्यावसायिक प्रशिक्षण के लिए किसका योगदान करते हैं। देखभाल मानदंडों का पता लगाने, केयर फ़ाइल डाउनलोड करने या उसे पूरा करने या अपने क्षेत्र के आधार पर किसी संवाददाता के संपर्क विवरण प्राप्त करने के लिए इस OPCO की वेबसाइट से परामर्श करने में संकोच न करें। आपको इंटरनेट पर सारी जानकारी मिल जाएगी।